O setor apícola do Rio Grande do Norte, sétimo maior exportador de mel do País, passa por um processo de inovação com investimento em novos nichos de mercado. Apoiados pelo Sebrae-RN, os apicultores potiguares começam a produzir própolis vermelha no Estado, estimulados especialmente pela capacidade produtiva e demanda crescente de consumidores. A iniciativa é dos apicultores de Touros.
“Estamos otimistas com a possibilidade de desenvolver esse novo trabalho junto aos apicultores de Touros. A cadeia produtiva do setor apícola propicia este processo de inovação dentro da produção. São alternativas que agregam valor e garantem a sustentabilidade do setor”, garante gestor do Projeto de Apicultura do Sebrae-RN, Lecy Gadelha.
A própolis vermelha é uma substância resinosa, coletada por abelhas africanizadas de diversas partes das plantas, como brotos e botões florais. O material é extraído, principalmente, de vegetação presente em áreas de mangue, abundante na região de Touros. Além das propriedades medicinais reconhecidas, e utilizadas, principalmente pela indústria farmacêutica, a própolis vermelha possui uma agregação de valor diferenciada em relação à própolis verde, o tipo mais comum. O quilo do produto pode ser comercializado a R$ 450.
A intenção do Sebrae-RN é implantar, a partir de 2012, o Pólo de Pólen na região do Mato Grande, através das ações do Projeto de Apicultura desenvolvidas junto aos produtores da Comunidade Santa Luzia, em Touros. A medida beneficiará outros apicultores da região, que unificarão a produção de diversos apiários em torno da associação já existente.
A própolis vermelha é uma substância resinosa, coletada por abelhas africanizadas de diversas partes das plantas, como brotos e botões florais. O material é extraído, principalmente, de vegetação presente em áreas de mangue, abundante na região de Touros. Além das propriedades medicinais reconhecidas, e utilizadas, principalmente pela indústria farmacêutica, a própolis vermelha possui uma agregação de valor diferenciada em relação à própolis verde, o tipo mais comum. O quilo do produto pode ser comercializado a R$ 450.
A intenção do Sebrae-RN é implantar, a partir de 2012, o Pólo de Pólen na região do Mato Grande, através das ações do Projeto de Apicultura desenvolvidas junto aos produtores da Comunidade Santa Luzia, em Touros. A medida beneficiará outros apicultores da região, que unificarão a produção de diversos apiários em torno da associação já existente.
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